quinta-feira, dezembro 23, 2010

Receita de hoje: Cupcake de Chocolate.

Olá Gente Bonita!
Como uma de minhas paixões também é cozinhar,
vou postar também algumas receitinhas que eu adoro fazer.
Hoje fiz esse Cupcake prático e fácil, massa de chocolate preto
e cobertura chocolate branco ou preto.

Vamos lá?



Cupcake de Chocolate.


Ingredientes:

1 1/3 xícara (165 g) de farinha de trigo
1/4 de colher (chá) de bicarbonato de sódio
2 colheres (chá) de fermento em pó
3/4 xícara (65 g) de cacau em pó
1/8 de colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
1 1/2 xícara (300 g) de açúcar
2 ovos
3/4 de colher (chá) de extrato de baunilha
1 xícara (240 ml) de leite

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180ºC. Forre uma forma para muffins com formilhas de papel ou use formas de empadas também forradas. Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o cacau e o sal. Reserve essa mistura.

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme leve e fofo. Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Depois, adicione a baunilha e volte a mexer. Então, acrescente a mistura de farinha e o leite alternadamente, sem deixar de bater. Encha ¾ das forminhas com a massa.

Asse os bolinhos por 15 minutos no forno preaquecido. Ou, então, até que um palito, inserido em um deles, saia limpo. Depois, quando estiverem frios, cubra-os com o glacê de sua preferência.

A cobertura pode ser de sua preferência, como acho prático e gostoso, apenas derreti
o chocolate branco e preto e passei emcima, depois joguei confeitos!




Espero que gostem!
Beijos

9 comentários:

  1. Nossaa.. que tudo, vou tentar fazer!
    Hoje fiz um rocambole de leite ninho!
    Beijinhos

    http://makesmaltes.blogspot.com/

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  2. Ai que delícia!!! Estou sentindo daqui!! Huuuummmm!!!

    Beijosmil!
    www.catwalkin.blogspot.com

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  3. Ai que delííícia!!! =)

    Beijinhos

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  4. Ma é pra matar a gente de vontade né!?
    Felizzzz Natallll pra voce etoda sua familia
    Bjs
    Lucy

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  5. desse jeito o meu plano de 2011 vai ser fazer regime.kkkkkk!! vou tentar fazer akii, e depois só na salada!!! bjiinhos..♥

    http://garotinhascool.blogspot.com/

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  6. Sou fããã de mais de cupcakes, até já postei receita no meu blog também :P

    Feliz natal, Marília!
    Boas festas e tudo de bom para vc nesse fim de ano o//

    xoxo ;*
    Vinha.

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  7. Hummm, que delícia!!!!
    Depois que batizaram o muffin de cupcake, tudo mudou hahahahaha...
    Vou anotar essa receita, estava louca atrás de uma.
    Se eu fizer, vou postar também.

    Beijos, hummm água na boca! Hahaha...

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  8. ummmm parece otimo
    so preciso tomar vergonha na cara pra fazer rssss
    mil beijinhos
    kammy

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  9. Está uma febre de cupcake né? E ótimo você trazer para podermos fazer em casa mesmo ;) gostei ;D

    beijos

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Ps.Deixe o link do seu blog para que eu posso te visitar e seguir.

Obrigada por comentar!!!